Фес является не только крупнейшим центром религии, культуры и образования страны, но также старейшим из четырех имперских городов (еще три ― Мекнес, Марракеш, Рабат). Несмотря на свою многовековую историю, этот удивительный город остался настоящим образцом мусульманского средневековья, где практически ничего не изменилось. Его извилистые улочки все также похожи на лабиринты, в старых кварталах из века в век живут одни и те же семейства, на уличных рынках неизменно продают тапочки-бабуши и берберские ковры, а городские кожевники все также обрабатывают кожу по старинным традиционным технологиям, которые передаются от поколения к поколению. Этот неповторимый город, яркий и звонкий, представляет собой настоящий памятник давним временам, куда ежегодно стремятся путешественники из самых разных уголков земного шара.

Климат и погода

Фес находится в зоне средиземноморского климата, благодаря которому лето здесь очень жаркое и сухое, а зима достаточно прохладная и влажная. Стоит отметить, что на погоду в данном регионе влияет соседство Атласских гор, в связи с чем для него характерны перепады дневных и ночных температур, а также выраженная сезонность. В летний период средняя дневная температура тут составляет около +26 °C , хотя бывали случаи, когда воздух прогревался до +45 °С и выше. Зимой же часто случаются дожди, а столбик термометра колеблется у отметки +12 °C.

Самым благоприятным временем для путешествия в Фес является начало лета (май ― июнь).

Природа

Фес расположен на северо-востоке страны, в северных предгорьях Атласских гор. В городе и его окрестностях отсутствуют водоемы природного происхождения, а растительность в основном представлена можжевельником, вечнозелеными дубами, карликовыми пальмами и кедрами.

Достопримечательности

Фес, который по праву считается настоящей жемчужиной арабской культуры, а также культурным и религиозным центром Марокко , состоит из трех отдельных районов. Самым примечательным из них является Фес-эль-Бали . Этот средневековый город с запутанными лабиринтами узких улочек и множеством мечетей входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Район Фес-эль-Дждид изобилует древними памятниками эпохи Маринидов, а Новый Фес построен в соответствии с современными архитектурными канонами.

Из многочисленных архитектурных памятников одним из самых интересных является Университет Аль-Карауин (859 год), который стал настоящим духовным и образовательным центром исламского мира. Другой достопримечательностью Феса, без сомнения, стал дворец Медресе Боу Инания с собственным минаретом, исполняющий функции мусульманской религиозной школы. На фасаде этого комплекса находится уникальный экземпляр водяных часов, который неизменно восхищает гостей города. Не менее примечательны и бело-голубые ворота Баб-Бу-Джелуд с эффектным орнаментом, мавзолей султана Мулай-Идриса II со священными артефактами и Королевский дворец, в стенах которого действует Музей искусства.

Помимо этого уникальным местом Феса является старинный Квартал кожевенников Шуара , где можно понаблюдать за процессом производства кожи по уникальным древним технологиям (утрамбовка, сушка, покраска).

Питание

Фесская кухня считается самой лучшей в стране, поэтому неудивительно, что в городе буквально на каждом углу можно увидеть небольшой национальный ресторанчик или закусочную. Местные повара славятся тем, что очень часто в одном блюде сочетают сладкие и соленые продукты, а также вместо овощей используют фрукты. Кроме того, практически все блюда щедро сдабриваются множеством специй и приправ (тмин, корица, кориандр, сладкий или острый перец и т.д.).

Главным угощением Феса является так называемая пастила — слоеные пирожки с голубиным мясом, миндалем и сахаром. Не менее оригинальными и вкусными блюдами, которые здесь распространены больше всего, считаются мясной таджин с айвой, баранина с черносливом и курагой и утка с орехами и изюмом. Неотъемлемой частью любой марокканской трапезы является вкуснейший свежий хлеб, который подают с тмином и солью. Ну а в качестве десерта обычно подают сезонные фрукты или сладкие пирожки с медом, орехами, корицей и кунжутом. Запивают же все эти изыски чаще всего сладким мятным чаем или фрешами и коктейлями с миндалем и авокадо. Стоит отметить, что, несмотря на то что Марокко производит отличные вина, мусульманская религия запрещает употребление спиртного, поэтому в национальных ресторанах их подают довольно редко.

Проживание

В Фесе среди туристов наибольшей популярностью пользуются «риады» — старые дома с живописными садами и роскошным убранством, которые переделаны под гостиницы. Чаще всего они состоят из 5-6 небольших, но очень уютных номеров, например, Riad Said (от 113 $) или Riad Rcif (от 40 $).

Разумеется, в этом старинном городе насчитывается и множество традиционных гостиниц. Современные и роскошные отели сосредоточены непосредственно в Новом Фесе: Palais Faraj Suites & Spa, Les Mérinides, Ramada Fes и др. Ну а варианты проживания низкой ценовой категории, а именно хостелы (от 8 $) и гостиницы 1-2* (от 23 $), находятся в исторической части города.

Развлечения и отдых

Несмотря на то что Фес является спокойным и довольно старомодным городом, тут любой турист легко сможет найти себе интересный вариант времяпрепровождения. Например, здесь можно поиграть в гольф (здесь есть великолепное поле) или заняться верховой ездой. Можно отправиться в многодневный конный поход с остановками в Волубилисе и Мекнесе. Не менее популярен в городе теннис. Так, каждый год тут проходит турнир Гран-при принцессы Лаллы Мерием, в котором участвуют самые знаменитые теннисистки.

Славится Фес и своими многочисленными фестивалями и праздниками, из которых наиболее популярными стали Фестиваль сакральной музыки, Ярмарка вишни и фестиваль Джаз в Риадах. Что касается ночных развлечений, то клубы и бары есть лишь на территориях крупных отелей. Кроме того, многие отели предлагают всевозможные краткосрочные курсы фесской кухни, гончарного дела, каллиграфии и арабо-андалузской музыки.

Ну а для тех, кто хочет не только отдохнуть, но и поправить здоровье, в Фесе работает множество хаммамов и спа. Также в городе имеется роскошный термальный центр «Мулай-Якуб» с теплыми лечебными источниками.

Покупки

Как в любом марокканском городе, в Фесе множество шумных и красочных рынков, где можно купить как всевозможные сувениры, так и местные деликатесы. Наибольшее количество таких рынков сосредоточено в старом районе, который славится своим особым восточным колоритом. Прежде всего стоит обратить внимание на шапочки-фески, традиционные тапочки-бабуши, таджины, а также на ювелирные украшения и ткани. Кроме того, в Фесе имеется множество интересных специализированных рынков, например, базар специй Эль-Аттарин , Рыбный и соляной рынок, базар лекарственных растений Эш-Шабин и т.д.

Однако главным товаром Феса, безусловно, являются изделия из кожи, которые продаются в знаменитом квартале кожевенников. Кожу в городе выделывают очень давно, а обрабатывают ее по старым рецептам, без применения щелочей и кислот, поэтому за качественными и оригинальными сумками, куртками и аксессуарами сюда устремляются жители всей страны.

Помимо рынков и базаров в Фесе, конечно же, имеются большие торговые центры и супермаркеты, где можно купить буквально все, однако неповторимая восточная атмосфера там отсутствует. Стоит сказать, что общепринятого расписания открытия и закрытия магазинов в Фесе нет, поэтому большая часть из них работает по индивидуальному графику. Ну а рынки и базары здесь открыты практически весь световой день.

Транспорт

В Фесе общественный транспорт представлен городскими автобусами, стоимость проезда в которых составляет примерно 0,3 $. Стоит заметить, что четкого расписания автобусы не имеют, а узнать маршрут их следования можно лишь от местных жителей. Кроме того, автобусные остановки зачастую не обозначены, поэтому понять, где конкретно должен остановиться автобус, можно по собравшейся возле дороги толпе людей.

Такси в Фесе в основном представлены маленькими авто, которые рассчитаны на трех человек. Фиксированной стоимости за проезд они обычно не имеют, поэтому о цене нужно договариваться заранее. Также здесь популярны «большие» такси, которые являются аналогом маршрутных такси. Есть в городе и привычные для нас такси со счетчиками, правда, их не очень много.

Связь

Для звонка по стране или за границу удобнее всего воспользоваться мобильной связью, которая в Марокко работает в стандарте GSM 900 . Осуществляется она посредством трех сотовых операторов: Maroc Telecom, Meditel и INWI . Роуминг на территории страны доступен абонентам всех основных зарубежных операторов. Также гостям города предлагаются местные сим-карты с предоплатой (около 22 $). Цены и тарифы можно узнать непосредственно в фирменных салонах города.

Альтернативой мобильным телефонам являются уличные автоматы, которые работают по телефонным карточкам (Maroc Telecom ) или монетам. Карты продаются практически во всех крупных магазинах и почтовых отделениях, а также на заправках.

Выход в интернет предоставлен в большинстве отелей, и чаще всего он уже включен в стоимость номера. Кроме того, в Фесе насчитывается несколько десятков интернет-кафе, где стоимость часового сеанса в сети составляет не более 1 $. GPRS-роуминг на всей территории Марокко отсутствует.

Безопасность

В Фесе туристам в первую очередь советуем быть крайне осторожными при обращении с местной валютой. Очень часто продавцы имитируют отсутствие купюр для сдачи, а иногда могут подсунуть и вообще несуществующую купюру («берберский дихрем» ).

Следует опасаться разного рода мошенников и попрошаек: ни в коем случае не нужно принимать какие-либо услуги от незнакомых лиц. Также, дабы не стать жертвой карманников, в общественных местах необходимо внимательно следить за своими личными вещами.

Бизнес-климат

Фес является не только крупным культурно-историческим сердцем Марокко , но и достаточно значимым торгово-промышленным центром страны. Экономика города базируется на текстильной и пищевой промышленности, а также на деревообработке. Кроме того, Фес является главным поставщиком кожи в стране. В районе Новый Фес насчитывается множество филиалов крупнейших банков страны и государственных компаний, а также большое количество зданий, которые предназначены для проведения конгрессов и деловых встреч.

Недвижимость

С недавнего времени к недвижимости Феса наблюдается повышенный интерес не только среди марокканцев, но и среди зарубежных инвесторов. Одной из главных причин такой тенденции является тот факт, что цены на местном рынке недвижимости остаются стабильными и вполне разумными, несмотря на культурную и историческую уникальность города.

Так, например, стоимость небольшого дома без ремонта здесь составляет примерно 40 000 $, а за дом с тремя спальнями и в отличном состоянии попросят около 100 000 $. Более крупная недвижимость, в том числе коммерческие здания, стоят не менее 200 000 $.

Поездку в Фес рекомендуется приурочить к Международному фестивалю сакральной музыки, который проходит в начале июня. Во время этого масштабного мероприятия город наполняется музыкантами, представляющими религиозные общины из Ближнего Востока, Запада и Азии . В течение всей фестивальной недели тут проходят многочисленные концерты и представления, во время которых можно послушать вводящую в транс музыку берберов, сакральную музыку кельтов, арабо-андалузскую музыку и священные гимны Индустана, а также увидеть танцы суфийских дервишей из Турции .

Город в Марокко, в северных предгорьях Среднего Атласа. Первая столица Марокко. Основан в 789. Состоит из трёх разновременных частей. Фесэль Бали, или старый Фес (медина, основан в 789): мечети Карауин (старейший мусульманский… … Художественная энциклопедия

Фец, город на С. З. Марокко. Основан в 789 г. на окраине бербер, селения. Реконструируется такая последовательность образования названий: от бербер, исаффен реки (ед. ч. ассиф река) образовалась краткая форма Саф, которая в результате метатезы… … Географическая энциклопедия

фес - а, м., ФЕСКА и, ж. 1. Жесткая без полей шапочка в форме усеченного конуса с плоским дном, нередко украшенным кистью. Название от г. Фес (марокко), крупнейшего центра производства Ф. Марокканская Ф. обычно красного цвета, с золотой кистью. В… … Исторический словарь галлицизмов русского языка

Город на северо западе Марокко, административный центр пров. Фес. 449 тыс. жителей (1982). Международный аэропорт. Крупный культурно исторический и торгово промышленный центр страны. Текстильная и пищевкусовая промышленность, химические,… … Большой Энциклопедический словарь

Толковый словарь Ушакова

ФЕС, феса, муж., и ФЕСКА, фески, жен. Шапочка в виде усеченного конуса, с кисточкой, принадлежность национального костюма в некоторых странах Ближнего Востока, в султанской Турции и др. (По имени гор. Fez в Марокко.) Толковый словарь Ушакова. Д.Н … Толковый словарь Ушакова

М. то же, что феска Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Сущ., кол во синонимов: 2 убор (133) феска (4) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов

Фес - іменник чоловічого роду місто в Марокко …

фес - іменник чоловічого роду рідко … Орфографічний словник української мови

Книги

• Фес. У врат марокканского лабиринта , Шульпяков Глеб Юрьевич. Успешный московский издатель отправляет жену в роддом и остается наедине с собой. Из-за нелепой случайности его жизнь внезапно рушится. Оказавшись в подвале неизвестного восточного города, он…
• Марокко. Путеводитель , Дэрр А.. Многокилометровые пляжи на побережье Атлантического океана и Средиземного моря, величественный горный хребет Эр-Риф, горы Высокого и Среднего Атласа, пустыни на Юге - разнообразие ландшафтов…

Эль-Магриб, страна заходящего солнца или по-простому не зря называют сказочным Средневековьем. Я попала в эту страну по воле случая только со второй попытки. Первая же, тогда, когда все билеты были уже куплены, хостелы забронированы, а мыслями я уже исследовала Марокко, увенчалась тотальными переменами. А ровно через год я снова попытала судьбу и все сложилось.

Самолетом

Из столичных городов России (Питер, ) до Феса прямых рейсов нет. А с пересадками в Европе летают Iberia, Vueling, «Арабские авиалинии», а еще «Молдовские авиалинии» и даже «Уральские авиалинии». Пересадок, как правило, несколько, и все они с большими стыковками. Цена может оказаться сравнительно небольшой, около 250 EUR в одну сторону, но сколько времени при этом можно потратить на одни только ожидания?

Поэтому в таком случае лучше всего путешествие из России до Марокко разделить на две части:

• улететь в Европу,
• добираться из городов Европы в Фес.

У Марокко самые лучшие транспортные связи с близкой по расстоянию и по духу Испанией. А до Испании из Питера и Москвы очень часто летают лоукосты, особенно до популярной у россиян . В связи со всем этим и плюс то, что очень привлекательна не только как пересадочный пункт, выходит, лететь в Фес через Испанию – идеальный вариант.

Так, например, из России до Барселоны можно совершить перелёт за 4 часа за 150 EUR в одну сторону с авиакомпанией Vueling или Iberia. А из столицы Каталонии до Феса реально улететь за 50 EUR самой бюджетной европейской авиакомпанией Ryanair. И в пути вы проведёте около двух часов, если не меньше.

Есть отличный сайт Vandrouki, который публикует все актуальные акции и предложения по перемещению по всему миру, а заодно и придумывает способы путешествовать почти бесплатно. Там часто мелькают очень интересные предложения «как добраться до Марокко». Например, на майские праздники 2017 года можно из через улететь в Марокко всего за каких-то 30 EUR. Шутка ли? Просто у Ryanair появились нереально дешевые билеты в таких направлениях. Остается только добраться до Таллина и открыть Шенген, если его пока нет.

На том же Vandrouki иногда публикуют и акции перелетов до Барселоны через авиакомпанию «Победа». Кстати, если в Испании делать только пересадки, то никакая шенгенская виза не требуется. А подобрать наиболее удобные и экономные перелеты еще можно .

Как добраться от аэропорта Феса до города

Прилетев в Фес, сперва оказываешься в аэропорту. Аэропорт Феса крошечный в сравнении с гигантскими европейскими, но, тем не менее, он неплохо справляется со своими обязанностями единственного аэропорта в довольно населенном и популярном Фесе. В аэропорту есть пункты, где можно обменять доллары или евро на местные дирхамы. Обычно курс валюты в аэропортах выше, чем в обменниках в центре города, но чтобы добраться до самого города, вам точно понадобятся деньги, а значит меняйте, но только небольшую сумму.

Доехать до центра из аэропорта можно двумя способами:

1. на автобусе №16 за 3 EUR с человека, однако у автобуса нет точного расписания;
2. на такси быстро, весело и не дорого, а именно за те же 3 EUR с человека.

Обычно на автобусной остановке, которая находится через дорогу от самого аэропорта, терпеливо стоят и ждут хоть какого-нибудь автобуса только одни иностранцы, еще не привыкшие к неспешности страны. Так и мы прождали автобус около получаса, тот не явился, но зато нас окружили таксисты и бурно зазывали поехать с ними. Тогда мы, а нас было двое, объединились еще с такими же путешественниками, сторговались с водителем на цену автобусного проезда и дружно и весело поехали к Медине.

Поездом

Железнодорожное сообщение в Марокко вполне развито. До Феса на поезде можно добраться из таких крупных городов, как Мараккеш, и .

Поезд из Мараккеша до Феса идет 7 часов, из Танжера - 5 часов, а из Касабланки - 4. Говорят, марокканские поезда делятся на два класса:

1. определенное место по билету,
2. любое свободное место.

По стоимости все зависит от класса, но цены на второй класс примерно следующие:

• из Мараккеша за 20 EUR,
• из Касабланки за около 15 EUR,
• из Танжера всего за 10 EUR.

Первый же класс будет стоить на 5–10 EUR дороже. Дети до 4 лет на поезде могут ехать бесплатно, а для детей до 12 лет - предоставляются скидки.

Точные цены и расписание поездов можно посмотреть на сайте марокканской железной дороги ONCF, однако купить или забронировать билеты вне Марокко нельзя, это можно сделать только по прибытии на вокзал. Но поезда ходят часто и трудностей с количеством билетов не возникает.

Вокзал Феса очень красив, а добраться из него до центра города можно на такси, припаркованных у выхода.

Нам за все наше путешествие по Марокко так и не удалось опробовать поезда, но некоторые встречающиеся на нашем пути путешественники пользовались ими и были очень довольны комфортом и скоростью.

Автобусом

Автобусы – это, пожалуй, самый бюджетный, а потому и самый популярный способ передвижений по стране. Достались марокканцам эти самые автобусы за непригодностью в Испании. Но на самом деле, автобусы компании ALSA в Испании и Марокко совершенно неотличимы. Ну да, те, что в Марокко, выглядят чуть более заношенными, но в целом ездят на ура, сиденья откидываются, а кондиционеры исправно работают.

Главные автобусные компании Марокко – CTM и SupraTours. У каждого перевозчика есть свой сайт, где можно уточнить направление, и расписание автобусов. До Феса, например, из Танжера автобус будет ехать около 6 часов за 11 EUR. Из Марракеша – 9 часов за 17 EUR. Из Касабланки же – 5 часов за 9 EUR. К стоимости билета хитрые марокканцы еще могут взять дополнительную плату за размещение багажа в багажном отсеке. Поэтому многие утрамбовывают свой багаж под сиденьем, под ногами, над головой и даже едут в обнимку.

Билеты на автобус можно купить в маленькой кассе-каморке на автовокзале. У каждой компании своя касса. Билеты лучше всегда приобретать заранее. Автобусы ходят с интервалов до двух часов, но почти всегда переполненные. Все-таки самый популярный транспорт в Марокко.

Альтернатива комфортным туристическим автобусным компаниям – местные, очень изношенные, переполненные мусором и забитые битком автобусы неизвестной перевозчики, которые останавливаются в каждой деревне, которые легко поймать взмахом руки и проезд в которых стоит почти в два раза дешевле привычного автобуса.

Такой вариант конечно для бывалых. Мы решили, что мы бывалые и вот попробовали. Одним словом, восторг. Наверное, узнать страну еще ближе после столь тесного четырехчасового марокканского окружения уже невозможно.

В Фесе, кажется, два автовокзала. Один прямо рядом с Мединой, в пяти минутах от главного входа в старую часть городу. А второй на краю города. Из первого вполне можно добраться пешком, а из второго – на такси примерно за 2 EUR.

Автомобилем

Дороги в Марокко очень хорошие. Перемещаться на машине по стране - отличная идея, особенно если путешествуете большой дружной семьей.

Машину легко можно арендовать, забронировав ее заранее на сайте любой приглядевшейся европейской компании, аренда автомобилей которых распространена и на Марокко, или решив этот вопрос по прибытии в страну. На месте зачастую можно договориться с марокканцами о снижении цены за аренду, но это как повезет. Дороги по всей стране есть как платные, так и бесплатные. А за руль можно сесть, едва спустившись с трапа или сойдя с палубы, и направиться к Фесу. Система аренды автомобилей в Марокко работает оперативно.

Путешествующих на машине очень много. Мы автомобиль в аренду не брали, но дороги все таки оценить успели.

Паромом

Паромом до самого Феса увы не получится, но до близлежащих марокканских городов – вполне.

Паромы ходят из Барселоны и из южных городов Испании. На дорогу из Барселоны до любого портового марокканского города уйдут целые сутки, а билет в одну сторону будет стоит приблизительно 100 EUR. Поэтому если плыть паромом, то лучше из таких солнечных городов, как , Мотриль, Альхесирас или . Так же из можно добраться до испанских автономных городов Сеута и Мелилья, расположенных на севере Африки, в окружении моря и Марокко, а уже оттуда, пересекая границу, ехать в Фес.

Самый быстрый и бюджетный путь лежит из Альхесираса или Тарифы до марокканского . Дорога займет всего лишь около часа, а стоимость одного билета будет в пределах 25 EUR. Паромы ходят 8–10 раз в день. Другие же направления будут более затратны по времени и значительно увеличатся в стоимости.

Существует несколько паромных компаний, но есть и отличный сайт Direct Ferries с самыми выгодными предложениями. В порту тоже можно приобрести эти самые билеты, если заранее такой вид путешествия не был спланирован. Однако за минуту до отбытия парома билетов может не оказаться. Паромы хоть и ходят часто, желающих тоже всегда довольно много.

Мы добирались до Феса самолетом, а покидали Марокко на пароме в сторону Альхесираса. И пересекать морскую границу, наблюдая как отдаляется один невероятно интересный кусочек Земли и приближается другая не менее интересная суша, очень и очень клёво. Чувствуется невероятная свобода.

Подсказка:

Фес — время сейчас

Разница в часах:

Москва + 2

Казань + 2

Самара + 3

Екатеринбург + 4

Новосибирск + 6

Владивосток + 9

Когда сезон. Когда лучше поехать

В Фесе хорошо в любое время года. Там круглый год плюсовая температура, а всего в 50 км от города находятся вечнозаснеженные вершины Атласских гор, да и до океана рукой подать. Если ехать в Фес, то хорошо бы еще заглянуть и в другие интересные марокканкие места. Если ехать летом или в начале осени, то обязательно нужно искупаться в теплой Атлантике. А если в конце осени и до начала весны, то покорять Атласские горы. Как таковым туристическим сезон ом считается период с апреля по октябрь, а также новогодние праздники. Но и вне этого сезона Марокко, в том числе и сам Фес, остаются очень привлекательными. Но стоит помнить, что разгар лета может показаться слишком жарким, а зимой по ночам на удивление холодно. Еще очень важно, что во время священного месяца Рамадана (девятый месяц по лунному календарю), вероятно, не стоит приезжать в Марокко, т. к. с обязательными мусульманскими запретами страна может создать неправильное впечатление.

Марокканский тажин (традиционное блюдо) всегда в сезоне, а это уже что-то. Значит ехать в Фес нужно по зову сердца.

Фес летом

Температура в Фесе на протяжении всего лета днем зашкаливает за +30 градусов, а ночью опускается до +17 градусов. Так как Фес не окружен ни морем ни океаном, то лето в городе очень сухое, но агрессивное. В такое время года лучше быть ближе к воде, а в Фес можно заглянуть только на пару дней, чтобы влюбиться в этот имперский город, а позднее ни раз вернуться в него.

Фес осенью

В начале осени погода мало чем отличается от летней. К середине же этого сезона температура снижается до +25 градусов, а в ноябре уже держится около +17 градусов. Палящее солнце стихает, а духота исчезает и наступает самое время знакомиться с Фесом.

Фес весной

Весной температура воздуха в Фесе растет от +15 до +25 градусов днем, а ночью держится в пределах +10. Это очень благоприятный сезон для путешествия в Фесе. Особенно в апреле – начале мая, когда начинается цветение и город превращается в огромный апельсиновый сад.

Фес зимой

Температура воздуха в зимнее время в Фесе варьируется от +10 до +15 градусов днем и максимум +5 градусов ночью, однако ночи бывают очень холодными, учитывая, что с отоплением в Марокко не так все продумано, как в России.

Днем вполне можно гулять в платье, кедах и легкой куртке, но для вечера нужно быть готовым и иметь при себе теплые вещи. Днем обычно светит и греет солнышко, но случаются и сильные ветра и небольшие дожди.

В новогодние праздники в Фесе довольно много туристов, а к югу от города среди Атласских гор есть много горнолыжных курортов, столь актуальных в зимнее время года.

Фес — погода по месяцам

Подсказка:

Фес — погода по месяцам

Районы. Где лучше жить

Фес сравнительно небольшой, а все must see сосредоточены в старой части города – Медине. А в целом город делится на три части:

1. Фес эль-Бали – старая Медина, окруженная средневековой стеной и состоящая из тысячи улиц и проулков. Эта гигантская пешеходная зона является одним из Всемирных наследий ЮНЕСКО. Старая Медина делится на районы. В одних живут гончары, в других – ткачи, в третьих – кожевники. Некоторые ее улицы очень узкие, но самое важное, что они очень запутанные. Карта в руках и отличные навыки оринтации на месте могут явно подвести в столь необъятной и загдочной Фес эль-Бали.
2. Фес-Дждид – новая Медина, которую от старой Медины отделяет средневековая стена со множеством красивых ворот. Самые главные из них – зубчатые ворота Баб-бу-Джелуд. Эта часть Феса заполнена рынками, лавками, ресторанами. Она менее путанная, но более туристическая.
3. Новый Фес – все то, что находится за пределами Медины. Эта часть города ничем не примечательна. Там обычные дома и всевозможный транспорт, вокзал, автовокзал, аэропорт. В общем, привычная нам цивилизация.

Если говорить о том, где же в Фесе лучше всего остановиться, то точно в новой Медине или, может, и за ее пределами, но в пешей доступности от нее. И вот почему: Фес-Дждид расположен словно между той частью города, где интересно, и той, где необходимо побывать. Фес эль-Бали же находится словно в глубине города, а по прибытии в Фес до нее нужно не только отшагать километры, но и очень постараться отыскать таки то самое жилье в этих миллионных замысловатых улочках, и поэтому это не лучший район для жизни. В новом Фесе останавливаться совсем нелогично, все таки тот самый имперский Фес должен быть намного ближе. А вот новая Медина – золотая середина.

Типы жилья

В Марокко очень хорошо развит туризм, а значит и вопрос жилья для путешественников вполне решен. В Фесе конечно же есть обычные, привычные многим, отели и хостелы, но помимо этого, есть и традиционное марокканское жилье, которое делится на Dar и на Riad.

Dar с арабского переводится как дом, внутри которого обязательно есть дворик. Riad же переводится как дворец и подразумевает наличие внутреннего сада. И то и другое очень распространено на марокканской земле, но только среди богатого населения. Однако для нас, путешественников, марокканцы здорово придумали и открыли свои отели, хостелы или гестхаусы, но в виде даров или риадов. Основное отличие между дворцом и домом только в скромности второго, но оба они очень красивы и уютны. Оба украшены в арабском стиле с высокими восхитительными дверьми, разноцветными лампами, узорной плиткой, морем подушек, фонтанчиком в центре патио и растениями вокруг. А их дворики идеально подходят для чаепитий, добрых мыслей и приобщения к арабскому миру. Поэтому, останавливаясь в таких традиционных пристанищах, можно на все сто окунуться в марокканскую жизнь.

Заранее забронировать жилье можно на . Вне сезона можно заселиться и без брони, к тому же хозяева могут сделать скидку. Цены на жилье в Фесе вполне приемлемы. Можно найти и шикарное дорогое и вполне комфортное, но при этом бюджетное: от 5 до 500 EUR за ночь.

Из личного опыта

Во время нашего пребывания в Фесе, мы успели пожить в двух совершенно разных хостелах. Первым оказался Dar Rabha – небольшой, но очень славный хостел. Находится он в пяти минутах от главного входа в новую Медину. Dar словно спрятан от глаз прохожих, поэтому найти его не так то просто. В этом нам помог один любезный марокканец. Снаружи хостел выглядел совсем уныло, но внутри, на удивление, оказался великолепным. У хостела есть террасса, бесплатные завтраки и вся полезная информация о городе. Одна ночь в общей комнате стоит 5 EUR с человека. Из минусов хостела: немного прохладно и в плане температуры, и атмосферы. Но в целом, очень рекомендую Dar.

Вторым оказался Riad Verus. Он расположен вне новой Медины, но близ нее. Тоже спрятан и тоже не примечателен, если судить по входной двери. Зайдя внутрь, действительно оказываешься во дворце. В марокканском великолепном дворце. В патио журчит фонтанчик, тебя угощают мятным чаем и ты знакомишься с новыми интересными людьми. Этот Riad очень атмосферный, с огромной террасой и видами на весь Фес, с роскошными завтраками и классными гидами по старой Медине всего за 5 EUR с человека. Одна ночь в таком риаде стоит 8 EUR. Ко всем плюсам дворца был один колкий минус – плохой музыкальный вкус хозяина, который с утра до ночи включал техно. Но за все это время сменилось столько гостей, но осталось не меньше мнений, что этот минус уже давно мог перерасти в плюс. В общем, рекомендую.

Кстати, для любителей апартаментов и проживания в семьях Марокко также может предложить варианты. Это хоть и страна третьего мира, но подобное жильё в нём довольно развито, хоть и не очень популярно. Огромный плюс использования таких гостевых cетей – выход из зоны комфорта и знакомство с городом посредством общения с местными. Мы опробовали жить в семье не в Фесе, но в Марокко, и остались очень довольны.

Какие цены на отдых

Для начала про марокканские дирхамы. Обменять валюту на местные деньги можно в любом из множества обменных пунктах города. Но у каждого обменника свой курс и часто они встречаются с чересчур завышенным, поэтому лучше сперва выяснить курс каждого встречного обменного пункта, а уже потом выбирать самый выгодный. По моему опыту, для такого обмена валюты самым удачным оказался пункт на входе в новую Медину с правой стороны, если стоять лицом к самой Медине. Тогда, зимой 2017 года, 1 EUR стоил приблизительно 10 AED (дирхам).

В целом, Марокко очень дешевая страна и Фес ничем не отличается от других городов этой страны в плане цен. Цены на дорогу и жилье были приведены выше, а вот что касается еды, то все очень сравнительно. Например, местные деликатесы и марокканские дары в виде мандаринов и фиников здесь очень дешевые (всего по 50 центов за кило каждой вкусности). Фабричные же продукты в Марокко дороже обычного, и везут их в основном из Испании. Всеми любимое Oreo на марокканских просторах может стоит 3 EUR, поэтому, будучи в Фесе, лучше всего на все сто приобщаться к местной пище. Она хоть и своеобразная, но тоже вкусная.

Для ориентира цен, марокканский хлеб стоит примерно 25 центов, вода – 30 центов. Большая порция кускуса с курицей – 3 EUR. Марокканский чай – около 1 EUR.

Ниже, в разделе «Еда. Что попробовать» так же приведены цены на еду, а в разделах «Чем заняться» и «Что привезти в подарок» упомянуты цены на соответствующие темы.

Подсказка:

Стоимость еды, проживания, транспорта и прочего

Валюта: Евро, € Доллар США, $ Российский рубль, руб Марокканский дирхам, MAD

Основные достопримечательности. Что посмотреть

Главная и единственная достопримечательность Феса – это ее старая Медина. В ней же каждая путанная улочка усеяна рынками и мастерскими, которые заслуживают огромного внимания. Можно самостоятельно побродить по этим улочках, заблудиться, наткнуться на небольшую площадь, где куют всевозможные металлические штуки от украшений до чайников, а потом всех расспрашивать, как же выйти из этого Фес эль-Бали. А еще можно обзавестись гидом, который не только уверенно проведет вас через всю Медину и расскажет исторические факты, но и покажет совершенно недоступные глазу туриста места. Например, гид может отвести туда, где пекут вкусных марокканский хлеб или где узорами украшают деревянные изделия. Гидов полно и на феских улицах, но лучше обращаться к надежным, которые часто работают при отелях и хостелях. Экскурсия с таким гидом может обойтись в 5 EUR с человека за 3 часа приключений в уникальном Фесе.

Но самое потрясающее достоинство Феса – его красильни, где сгорбленные кожевники древним способом обрабатывают и окрашивают кожу, стоя по колено в чанах, полных разнообразных жидкостей. Техника окрашивания кожи следующая: сперва кожу обрабатывают, замачивая ее в известковых ваннах, а затем в растворе птичьего помета, а после этого долго полощут кожу в краске и в заключении оставляют ее на просушку. Вся краска исключительно натуральная: из хны, куркумы и прочих полезных средств.

Случайно наткнуться на красильни в старом Фесе – редкость. Поэтому всюду на пути встречаются марокканцы-гиды, готовые за небольшую плату отвести в те самые красильни, которые мелькали в «Клоне». Приводят они обычно в магазины кожаных изделий, с крыш которых открывается отличный вид на мир кожевников. Для свежести выдают веточку мяты, потому что в этих красильнях стоит чудовищная вонь, и вкратце рассказывают процесс работы с кожей, которую потом настойчиво пытаются продать в своих магазинах.

Топ 5

Пляжи. Какие лучше

Тема пляжей относительно Феса не актуальна, потому что город расположен в глубине страны, а значит и вдалеке от морей, океанов и пляжного отдыха. Но Марокко не настолько большой, как кажется и всего в 7 часах езды от Феса расположен очень славный океанский город Эссуэйра, но это уже другая история.

Что посмотреть за 1 день

За один день в Фесе вполне можно успеть все увидеть, попробовать и понять, ваш ли это город или все же нет. Самое главное в Фесе – никуда не спешить.

• 5:00 – проснуться от того, как муэдзины надтреснутыми голосами зазывают на молитву, проникнуться этим и снова уснуть.
• 8:00 – проснуться уже наверняка, потянуться и улыбнуться новому дню.
• 8:30 – позавтракать традиционным марокканским лакомством в патио риада или на террасе с видом на город в предвкушении чего-то необыкновенного.
• 9:30 – собраться и поплутать по Мединам Феса без карт, навигаторов и подсказок, идти на ощупь и замечать каждую мелочь.
• 11:00 – перекусить марокканскими мандаринами и мятным чаем.
• 11:30 – купить, подписать и отправить открытку себе вернувшемуся или же своим близким, таким образом делясь своими первыми впечатлениями о Фесе.
• 12:00 – пообедать в одном из приглянувшихся уличных ресторанов таджином или харирой.
• 14:00 – найти отличного гида по старой Медине Феса и уже с ним увидеть совсем другой город, скрытый от глаз приезжих.
• 16:00 – с гидом или без заглянуть на одну из красилен города, услышать историю о процессе столь тяжелой работы, ужаснуться ароматам, вспомнить о Жади из «Клона», которая бежала среди похожих или тех же самых чанов на встречу любви, запечатлеть это место на камеру и в памяти.
• 16:30 – подкрепиться авокадовым соком и запастись полезными сувенирами, оттачивая навыки торга.
• 17:00 – вернуться в риад чтобы поужинать пастилой и восточными сладостями на террасе с видом на закатный Фес.
• 18:00 – сходить в cafe Barcelona на концерт традиционной марокканской музыки.
• 19:00 – посетить один из лучших хаммамов города и тем самым получить настоящий марокканский опыт.
• 20:00 – напоследок прогуляться по Фесу и решить, очаровал ли город или нет.
• 20:30 – воодушевившись столь насыщенным и интересным днем, остаться еще на некоторое время в Фесе или же купить билет на автобус до близкой, известной, славной голубой деревни и отправиться в новое приключение.

Еда. Что попробовать

В Фесе, как и в остальной части Марокко, еда сочная, пряная, но не слишком то разнообразная. Пять блюд и на этом марокканская кухня заканчивается. Более подробно об этих 5 традиционных блюдах (мятный чай, тажин, кускус, харира, марокканский салат) вы можете почитать в . А здесь я расскажу о других изюминках национальной кухни.

Один из типичных марокканских завтраков состоит из фруктового салата с йогуртом, батона с сыром и яйцом со специями, плюшки и пирожного, так похожими на наши советские сладости, свежевыжатого апельсинового сока и мятного чая. В другом варианте завтрака могут встретиться маслины с оливками и отменный марокканский хлеб. Такие завтраки часто сервируют и в хостелах.

Богато Марокко самыми вкусными в мире мандаринами, которые и стоят совсем копейки. Продаются они на бесконечных феских рынках по цене всего 50 центов за килограмм. Еще, из мандаринов часто делают соки и продают их на улицах Медины. Также на марокканской земле очень распространено авокадо, который добавляют в салаты, но еще лучше, когда его взбивают с молоком и сахаром в блендере и получается очень сытный вкусный авокадовый коктейль. Такой напиток можно попробовать в уличных ларьках или же в ресторанах города за 1,5 EUR. Кроме полезных фруктов, в Марокко есть и совсем не полезные и очень сладкие восточные сладости.

Есть еще одно очень вкусное и необычное блюдо в марокканской кухне – пастила. Это своего рода пирог с курицей и арахисом, сверху посыпанный сахарной пудрой и корицей в виде звезды Давида. Такое обязательно нужно попробовать. Вы точно не останетесь равнодушны. Пастила есть почти в каждом ресторане Феса за 4–5 EUR.

Почти весь Фес-Дждид усеян ресторанами и кафешками, где кушают и гоняют чаи как туристы, так и местные. По ценовым категориям они почти не отличаются, а вот дружелюбие хозяев и официантов играет решительную роль в выборе того или иного места для обеда, ужина или обычного чая.

Нам приглянулось место у главных ворот в новую Медину по правую руку. Там работают отец с сыном и оба они очень любезны, говорят чуть ли не на всех языках мира и готовят очень вкусную пастилу.

Безопасность. Чего стоит остерегаться

Про безопасность в Марокко в целом очень хорошо описано в . На своем опыте могу сказать, что Фес ничуть не криминальный, а карманников и мошенников и в безопасной Европе не меньше. Но в Фесе, как и в других уголках Марокко, нужно всегда быть начеку и не впадать в доверие к марокканцам, которые во всем ищут выгоду и просто так помогают очень редко.

Я путешествовала со своим молодым человеком, внешность которого чем-то близка к арабской, поэтому где бы мы не находились вместе, к нему всегда относились как к своему, а ко мне, как и положено в мусульманском мире, напрямую не обращались. Когда же я выходила на улицу одна, меня обязательно окружали чрезмерным навязчивым вниманием. Следовательно, в арабском мире девушке безопаснее путешествовать в мужском сопровождении, однако накрыв голову платком, набравшись смелости и игнорируя все лишнее, можно вполне путешествовать и по Марокко одной. За все наше путешествие нам встретилось несколько таких вот смелых.

Что касается ночных прогулок по Фесу, то лучше от этого воздержаться. Что касается обманов, то, на мой взгляд, марокканцы очень умны и хитры, а значит и обманывать на ровном месте не станут. В эль-Магрибе все отношения строятся на торговле, а значит всегда можно договориться и найти компромисс. Уметь торговаться, оказывается, очень здорово. Это своего рода искусство. Очень тонкое и остроумное. Основа марокканской культуры. Покупая что-то и при этом не торгуясь, возможно даже обидеть самого продавца. Поэтому, пробуйте сбивать цены и не только ради выгоды, но и ради удовольствия.

Чем заняться

Хаммам

Кроме бесконечных прогулок по старому Фесу и проб всех марокканских лакомств, в городе можно и нужно побывать в арабских банях – в хаммаме.

Есть два вида хаммама:

1. дорогие роскошные бани, похожие на современные спа, но в арабском стиле, и созданные специально для туристов;
2. скромные доступные бани, в которые еженедельно, а то и чаще ходят местные марокканцы.

Первый вариант я, честно, отторгла в силу его туристической направленности и чрезмерной напыщенности. А на второй долго не решалась, потому что уже бывалые рассказывали мне о своем необычном двояком впечатлении от такого хаммама, и я не понимала, нужен ли мне такой опыт. Наконец я решилась. Выбрала место, заблудилась, пока до него добиралась, но наконец таки я попала в тот легендарный хаммам. Передо мной оказалось две двери. Одна входная – для женщин, вторая – для мужчин. При входе была просторная комната с высокими потолками и лавками вдоль стен. Это была раздевалка. Там же на входе стояли марокканки и рассказывали в чем соль хаммама. В такой хаммам можно просто прийти и помыться, а можно, чтобы тебя помыли, и даже сделали массаж. Я конечно же согласилась на второе. Самой мыться все таки не в новинку. Обошлось мне это в 10 EUR, но и пришлось торговаться.

Когда я разелась, меня отвели в другую комнату уже поменьше, но по-прежнему с огромными потолками. Комната была заполнена женщинами и девочками, сидящими на каменном полу и обливающими себя водой из ведер. Меня посадили рядом с ними, тоже окружили ведрами, полными воды, и начали мыть черным специальным мылом. Мыли так сильно, что я боялась за свою татуировку. Все обошлось. Меня ополоснули, сделали массаж и отпустили. Я была в восторге. Честное слово! Во первых, я никогда раньше не чувствовала себя такой чистой. А во вторых, это был неожиданный классный опыт, а самое главное это нечто действительно марокканское.

Кафе

Помимо хаммама, в Фесе стоит заглянуть в одно очень современное марокканское кафе, которое, на удивление, называется . Снаружи оно выглядит совершенно обычно, а внутри по-арабски очень стильно. В этом кафе часто проходят концерты традиционной марокканской музыки. Билеты на концерты платные, около 3 EUR, но входной билет включает в себя любой бесплатный напиток. На концерты собирается вся золотая молодежь Феса, которая, оказывается, мало отличается от европейской: такая же раскрепощенная и мобильная. А еще это кафе было единственным местом, где я видела столько мусульманских женщин враз и всех без хиджабы.

Находится это классное место на улице Talaa Kebira, в новой Медине. Кафе заметное, так что мимо не пройдете. На TripAdviser, кстати, есть отзывы и фотографии этого самого барселонского кафе.

В целом, место, музыка и атмосфера очень впечатляют и Фес открывается словно с другой, невидимой ранее, стороны.

Сувениры. Что привезти в подарок

Фес совсем ничем не отличается от других марокканских городов в плане традиционных штуковин, которые, покинув Восточную сказку, можно увезти домой на память или на пользу, или подарить и порадовать ими своих. Единственное: Фес – это город кожников, как мы уже решили ранее. Значит кожа и всевозможные изделия из кожи в Фесе должны быть на порядок дешевле, чем в других марокканских уголках. Учитывайте это при торговле, потому что многие торговцы бодро и уверенно называют супер высокие цены. Например, я купила сумку-ремень за 9 EUR в Шефшауэне, а в Фесе точно такую же мне хотели продать не меньше, чем за 20 EUR. Разница ощутимая.

В о Марокко описаны основные традиционные сувениры северной Африки. Но а те, что не вошли в ту статью, я опишу здесь.

Своим близким я плюсом к некоторым перечисленным привезла наволочки из кактусовой нити, стильные кофты-куртки с капюшонами и берберскими узорами и много много аргана в виде кремов и масел как для тела, так и для готовки. Еще, привезла им истории, солнце и хорошее настроение.

Как передвигаться по городу

Фес довольно небольшой, а все его достопримечательности и просто интересные места расположены в пределах Медины, поэтому лучший способ передвижения по городу – пешие прогулки. Кроме того, въезд любому транспортному средству в Медину строго запрещен.

Такси. Какие особенности существуют

Такси – отличный вариант, если вам необходимо добраться из аэропорта до центра города или наоборот, а также до вокзала или автовокзала. Поездка займет около 10 минут и стоить будет не дорого. Предварительно в отеле/хостеле или в аэропорту, на вокзале или автовокзале можно узнать приблизительные цены на такси. Но в пределах 5 EUR вас довезут до нужного места. К оплате принимают только наличные. А поймать такси можно на каждом углу, но бывает и так, что такси организованно выстраиваются в линию, которую видно за километр.

Такси в Фесе очень и очень распространено не только для туристов. Местные за неимением своего авто охотно ездят на такси, а хитрые таксисты набирают к себе в пассажиры всех встречающихся на пути. Таким образом поездки в переполненном такси не редкость, а норма. Во всем этом есть огромный плюс – весело и очень по-мароккански.

Аренда транспорта

Аренда автомобиля в Марокко – очень распространенное и простое дело. И Фес в этом не исключение.

Чтобы арендовать машину, необходимы водительские права международного образца и деньги. Компании по аренде ТС, что местные, что международные, одинаково хороши. Только вторые могут обойтись значительно дороже, однако они все-таки более надежны. В среднем, аренда обычного автомобиля стоит 45 EUR в день без учета налогов, пробега, страховки и так далее. Посмотреть стоимость заинтересовавшего вас автомобиля в удобном для аренды городе Марокко можно . Бензин сравнительно с европейским тоже недорогой.

Фес - отдых с детьми

В Марокко в целом очень часто можно встретить большие семьи с детьми, путешествующие по стране на машине. Однако Фес совсем не приспособлен к маленьких гостям: никаких привычных им развлечений и даже никакого интереса к самому городу. Но в Фесе можно остановиться на пару дней чтобы передохнуть от дороги и понежиться на солнышке с террасы, а потом уже отправить в горы сноубордить и гонять на лыжах. Дети это любят, даже если еще не умеют.

Горнолыжный отдых

С декабря по апрель на вершинах Атласских гор Марокко открыт горнолыжный сезон.

Один из лучших горнолыжных курортов – Ифран, как раз расположен недалеко от Феса. Добраться до него можно как и на арендованном автомобиле, так и на автобусе компании CTM. Горы там, говорят, отличные, и подходят и любителям и профессионалам.

Нам пока не довелось испытать эти величавые горы, но все впереди! Классного вам путешествия по Фесу и в тех краях:).

Богатая история Феса, древней столицы Марокко, наделила его сразу двумя «старыми городами» - мединами. Королевский дворец, еврейское кладбище и сады Бужелуд - это Фес-эль-Дждид. Самая путаная в мире медина - это Фес-эль-Бали, где 14 ворот, 6000 улиц, 200 мечетей и 180 хаммамов.

Фес - не только старейший из четырех имперских городов и четвертый по величине город Марокко. Это ещё и памятник сразу трём эпохам, отразившимся в первую очередь в архитектурном облике старинного города. Как и многие древние столицы, Фес находится довольно далеко от береговой полосы, поэтому оптимальное время для отдыха там - апрель-май или октябрь-ноябрь, когда не очень жарко и можно вдоволь погулять по городу, рассматривая достопримечательности.

На всей огромной территории фесской медины запрещено передвигаться на моторизованных средствах. Будущее за осликами, носильщиками и велосипедистами!

Как добраться

Среди авиакомпаний, что предлагают полеты до Феса, нет ни одной российской, поэтому придется лететь с пересадкой. В аэропорт Fes-Saiss летают борта из Лондона, Парижа, Жироны, Мадрида, Севильи, Аликанте, Франкфурта, Дюссельдорфа, Милана, Пизы, Болоньи и Марселя.

Если вы планируете посетить не один город Марокко, то лучше лететь до Касабланки или Рабата , а оттуда поездом добираться до Феса (билет на поезд обойдется вам в 90-180 MAD).

Если же вы прилетаете в аэропорт Феса, будет нелишним знать, как добраться до самого города, ведь аэропорт находится в 15 км от него. Здесь есть несколько вариантов, но самым бюджетным будет сесть на автобус № 16 (с табличкой «Fez - Airport»). Автобус ходит каждые полчаса и стоит 25 MAD в один конец. Можно заказать такси, стоимость его фиксирована - 150 MAD. Если вы прилетаете ночью, целесообразно озаботиться заказом такси заранее.

Цены на странице указаны на апрель 2019 г.

Поиск авиабилетов в город Касабланка (ближайший а/п к Фесу)

Погода в Фесе

Cреднемесячная температура, °C днем и ночью

январь

февраль

март

апрель

• июнь

  июль

  август

  сентябрь

  октябрь

  ноябрь

  декабрь

Шоппинг

В Фесе нужно покупать то, чем Фес обеспечивает всё Марокко. В первую очередь, это изделия из кожи - не зря же квартал кожевенников так популярен. Кожаная сумка обойдется вам в 200-400 MAD в зависимости от качества. Так же здесь довольно дешевы и относительно качественны барабаны и прочие ударные музыкальные инструменты - от 20 до 150 MAD.

Если вас интересуют не столько выгодные покупки, сколько аутентичные сувениры, то здесь выбор очевиден - либо это традиционные марокканские тапочки-бабуши, либо таджин - массивный керамический горшок (10-50 MAD и он ваш). Стоит также прицениться к продукции медных и серебряных дел мастеров.

Если повезет попасть на гончарное производство, то таджин могут сделать на ваших глазах, причем в течение 45 секунд.

4 вещи, которые нужно сделать в Фесе

1. Постараться не заплутать в 6000 улиц Старой медины.
2. Увидеть процесс окрашивания кожи в знаменитом квартале кожевенников и купить отличную сумку за сущие копейки.
3. Восхититься величием Королевского дворца.
4. Наблюдать, как закат окрашивает в охряные тона ульи старых домов Фес-эль-Бали.

Популярные отели Феса

Развлечения и достопримечательности Феса

Гостям Феса будет интересно посмотреть медресе 14 века Bou Inania (замечательный образец исламской архитектуры с искусной резьбой, узорами, арабской каллиграфией и минаретом), крепости Borj Nord и Borj Sud, библиотеку Qaraouyine, мечеть al-Tijani и гробницы Merenid Tombs, расположенные рядом с отелем Merenid.

Традиционно туристов в Фес привлекают два древних центра разных эпох, которые являются памятниками разным династиям марокканских правителей - Фес-эль-Дждид и Фес-эль-Бали.

Фес-эль-Бали

Фес-эль-Бали, или Старый Фес, - самая древняя часть города, существовавшая с основания Феса в 789 году. Фес-эль-Бали хранит память о первой династии правителей Феса - Идрисидах, здесь же находится мавзолей Идриса II - сына основателя города. Но Фес-эль-Бали - это не только мемориальные и религиозные сооружения. Здесь же находится центр марокканской науки - исламский университет Аль-Каруин. Он был основан в 12 веке, но до сих пор считается вторым по значимости в мусульманском мире после каирского университета Аль-Азхар.

Старая медина, окружённая средневековой стеной Фес-эль-Бали - одна из крупнейших пешеходных зон в мире, включена в список ЮНЕСКО. Там находится одна из самых охраняемых святынь города - мавзолей Мулай-Идрис, вход в который немусульманам заказан.

Фес-Дждид

Вторая медина, Фес-Дждид, включает в себя Дворец эмира, облицованный полихромной плиткой минарет и древнее фесское гетто. Наконец, современная третья часть города, так называемый Новый Фес - это все остальное.

Квартал кожевенников

Относительно недалеко от университета Аль-Каруин находится Квартал кожевенников Шаура. Фес славен своими ремеслами, но этот квартал пользуется особой популярностью у туристов - здесь по той же технологии, что и сотни лет назад, обрабатывают кожу.

Отправляясь в гости к знаменитым фесским красильщикам кожи, нелишним будет прихватить с собой веточку мяты или лимон - амбре в мастерских царит то еще! По этой же причине посещать красильни лучше поутру, пока солнце не начало нагревать чаны с красящей субстанцией.

Фес

Фес – древний марокканский город, один из главных центров исламской культуры в Северной Африке. Его название происходит то ли от «фески» или «феса» – популярного головного убора, то ли от «фас» – «правый берег». Фес входит в четверку крупнейших городов Марокко, уступая лишь Касабланке, Рабату и Марракешу. Город расположен в средиземноморской климатической зоне, поэтому летом здесь жарко, а зимой прохладно и влажно. Также для климата Феса характерны резкие температурные сказки и ярко выраженная сезонность, что обусловлено соседством Атласских гор.

Фес отчетливо делится на три части:

Фес эль-Бали – древний квартал, появившийся в девятом веке, и крупная пешеходная зона;

Фес-Дждид – вторая медина (этим словом обозначают в мусульманском мире старые части города, обнесенные стеной), основанная в тринадцатом веке;

Новый Фес, возведение которого началось в 1916 году и проводилось по правилам европейского градостроительства.

Первые упоминания о Фесе относятся к 800 году и связаны с султанами рода Идрисидов. При следующей династии Альморавидов город расцвел и превратился один из крупнейших торговых и культурных центров исламского мира. Неудивительно, что в это время Фес стал столицей Марокко и получил такие громкие неофициальные названия, как «Мекка Запада» и «Афины Африки».

Добавить

× Перед добавлением информационного блока, пожалуйста ознакомьтесь с рекламы на сайте.

Город отличался своим пестрым составом: здесь жили мусульмане из разных стран Северной Африки, мориски (испанские мусульмане) и евреи. В шестнадцатом столетии Фес, как и многие другие марокканские города, был завоеван Османской империей и утратил статус столицы. Но город развивался даже в статусе вассала: Фес превратился в главный рынок Северной Африки, куда со всех концов региона стекались потоки покупателей. Город еще раз побывал в роли марокканской столицы, но после 1912 года Фес утратил этот титул.

Идеальное время для посещения Феса – конец мая – начало июня, так как в это время здесь проводится Международный фестиваль сакральной музыки. В город приезжают тысячи музыкантов из мусульманских общин всего мира. Программа фестивальной недели включает разнообразные концерты и представления: можно насладиться гипнотизирующей музыкой берберов, сакральными гимнами Индостана, жгучими арабо-андалузскими мелодиями и сакральными танцами суфийских дервишей.

Как добраться

Лучше всего добираться до Феса на самолете и вылетать из Лондона, Парижа, Франкфурта-на-Майне, Милана, Мадрида и других крупных городов.

Российские авиакомпании не предлагают это направление, поэтому из Москвы или Санкт-Петербурга придется лететь с пересадкой. Если туристы желают посетить не только Фес, но и другие марокканские города, тогда лучше добираться на самолете до Касаблинки или Рабата, а потом уже сесть на поезд, который доставит до древнего города.

Если путешественники прибывают в аэропорт Феса, тогда нелишней окажется информация, как добраться до города. Лучше всего ехать на автобусе № 16, курсирующем каждые полчаса между аэропортом и Фесом.

Достопримечательности

Фес – древний мусульманский город, где каждый камень дышит стариной. Самой интересной частью этого культурного центра является старая медина Фес-эль-Бали, где туристам несложно потеряться: здесь насчитывается более девяти тысяч улиц и переулков. В Фес-эль-Бали находятся такие примечательные объекты, как дворцовая площадь и королевский дворец, монументальные ворота Беб-Декакен и красивейшие сады.

Фес славится украшениями и предметами интерьера, изготовленными из меди. Туристы могут познакомиться с этим интересным промыслом, посетив площадь Сеффарине, где мастера на глазах путешественников делают чудесные вещи: чаши, подсвечники и произведения искусства.

Еще один промысел, о котором нужно помнить при посещении Феса, – кожевенное дело. В марокканском городе можно найти сотни действующих мастерских, где, как и в древние времена, обрабатывают и окрашивают кожу.

Интересным фактом является использование исключительно натуральных компонентов при всех манипуляциях с материалом. Район кожевников заинтересует не только любителей истории, желающих узнать тонкости национального промысла, но и поклонников шоппинга. Здесь можно приобрести по доступным ценам одежду, сумки и обувь и даже заказать изготовление аксессуаров.

В Фесе расположено множество религиозных объектов: одних только мечетей насчитывается более 800. Первоочередного внимания заслуживает Андалузская мечеть, построенная в начале четырнадцатого столетия. Это здание по праву считается одним из самых красивых строений в Фесе. Андалузская мечеть радует глаз и своим фасадом, раскрашенным в бело-зеленые цвета, и самобытным внутренним оформлением.

Университет Аль-Карауин – самый старый университет в мире, если учитывать действующие учебные заведения. Интересно, что его основала в 859 году женщина, которую звали Фатима аль-Фихри.

Университет Аль-Карауин уже более тысячи лет выпускает квалифицированных теологов, внесших значительный вклад в мусульманскую культуру. Подавляющее большинство политических деятелей Марокко прошлого и настоящего закончили именно это учебное заведение. Туристов прежде всего привлекает мечеть, находящаяся на территории университета. Религиозное здание – самое большое в Северной Африке: одновременно оно может вместить более двадцати тысяч верующих.

Ворота Баб-Бу-Джелуд – символ города Феса. Этот красивейший архитектурный памятник выполняет важную функцию: ворота – вход в Фес-аль-Бали.

Ворота Баб-Бу-Джелуд, отливающие бело-голубыми оттенками и декорированные национальным орнаментом, уже более сотни лет являются визитной карточкой города.

Возле ворот располагается медресе Бу-Инанья – еще одно престижное образовательное учреждение, открытое в четырнадцатом веке. Любой желающий может прогуляться по дворику Бу-Инаньи и рассмотреть красоты богатого интерьера.

Дом Дар-эль-Маган – уникальное историческое здание Феса, украшенное водяными часами. Принцип действия механизма до сих пор остается загадкой: уже не раз пытались «починить» часы, но они продолжают работать в каком-то свое непонятном ритме. Эта особенность привлекает сюда многих туристов, пытающихся если не решить головоломку, то хотя бы лицезреть механическую диковинку.

Гости Феса обязательно должны заглянуть в музей Дар-эль-Батха. Культурный центр находится в красивейшем мавританском дворце девятнадцатого века.

Здесь представлена богатая коллекция экспонатов, посвященных искусству Марокко. Туристы могут осмотреть старинные ковры, картины и изделия из керамики. Возле музея разбит превосходный сад, прогулки по которому станут приятным завершением экскурсии.

Валюта

Марокканский дирхам (MAD) – валюта североафриканской страны. Аббревиатура валюты наводит англоязычных туристов на странные ассоциации: «mad» переводится как «сумасшедший» или «псих».

Понятно, что это всего лишь забавное совпадение. К тому же, аббревиатура «mad» редко используется торговцами: ей предпочитают «Dh» (сокращение от «дирхам»). Марокканская валюта состоит из 100 сантимов, существующих в виде монет.

Курс марокканского дирхама относительно стабильный: в начале 2018 года за один доллар США можно было купить примерно 10 дирхам.

В Марокко есть очень интересная купюра, номиналом в 25 дирхам. Ее особенность заключается в вертикальной, а не горизонтальной ориентации. Кроме того, такие банкноты сделаны из комбинации бумаги и пластика. Благодаря этим «странностям» вертикальные купюры стали заветной мечтой коллекционеров. Поэтому туристы могут привезти ее в качестве сувенира, если им, конечно же, повезет найти банкноту в Фесе.

Еда

Марокко – страна в Африке, находящаяся на пересечение торговых путей. Поэтому национальная кухня Феса впитала в себя влияния разных культур, которые причудливым образом перемешаны друг с другом. Перед каждым обедом в Марокко подаются «мезе» – местные закуски.

Например, «хумус» – пюре, приготовленное с добавлением чеснока, лимонного сока и масла. После закусок выносят разнообразные салаты с «хобсом» – пряным хлебом. Самый популярный салат в Фесе готовят из огурцов, томатов, перца, оливок и картофеля. Марокканцы любят супы: самые распространенные – «хариру» (бараний суп с бобами, овощами и куркумой) и «чорба» (местная вариация куриного бульона, приправленного специями).

Настоящие гастрономические изыски Феса – тажин и кускус. Первое блюдо готовят в специальном горшке конической формы. В посудине ингредиенты – баранина, курица или рыба с овощами и специями – томятся на медленном огне и превращаются в традиционное марокканское лакомство. Кускус представляет собой крупу из муки. Процесс приготовления блюда долгий: сначала мясо и овощи медленно варят в бульоне, а потом уже начинают отдельно готовить кускус, а непосредственно перед подачей все смешивают. Интересным вариантом национального блюда является «семь овощей»: овощи могут быть разными, но их обязательно должно быть семь, так как это число, по мнению марокканцев, приносит удачу.

Рыба и морепродукты – основа для многих блюд в Фесе. Обязательно стоит попробовать разнообразные морские салаты: например, кушанья, приготовленные из крабов или осьминогов с апельсинами. В Фесе особой популярностью пользуются специи, поэтому местную кухню называют «ароматной». К самым распространенным обычно причисляют имбирь, корицу, жгучий перец, тмин, куркуму, анис и кориандр. Здесь широко используется специальная смесь «рас-аль-ханут» при приготовлении разнообразных рагу и супов.

Национальная кухня Феса отличается множеством десертов. Бистийя, называемая также пастильей, – популярное кушанье в Марокко. Блюдо представляет собой пирог из тончайшего теста, начинкой для которого служит мясо курицы, поливаемое лимонным соком, лук и яйца. Бистийю посыпают корицей и сахарной пудрой. Туристы очень любят марокканские круассаны с молотыми орехами, баклаву с мёдом и орехами, трубочки с финиками и местную халву с названием «шебакийя».

Среди напитков особое место отводится зеленому чаю с мятой – «спутнику» торжественных церемоний и семейных празднеств. Также здесь любят кофе с кардамоном. Из алкогольных напитков марокканцы предпочитают махию – финиковую или инжирную водку.

Где остановиться

В Фесе есть множество мест для проживания различной ценовой категории. Кроме традиционных типов жилья – шикарных отелей, гостиниц и хостелов – здесь есть особые варианты – Dar и Riad. Dar можно перевести с арабского как «дом». Этот вариант предполагает наличие дворика. Riad в переводе означает «дворец» и немыслим без внутреннего сада.

Проживание в Dar и Riad ранее было привилегией богатых марокканцев, но сейчас специально для туристов открыли более дешевые аналоги этого жилья. «Дома» и «дворцы» оформлены в арабском стиле: высокие двери, узорная плитка, гора подушек, растения и фонтанчики. Dar и Riad идеально подходят для погружения в неповторимую марокканскую атмосферу.

Меры предосторожности

Фес – город в невысоким уровнем преступности, поэтому туристы могут чувствовать себя в безопасности. Но все же здесь нужно сохранять бдительность, так как на улицах марокканского города можно встретить мелких мошенников и попрошаек. Особое внимание следует уделить обращению с местной валютой. При покупке сувениров торговцы могут притвориться, что у них нет сдачи, или же попытаться подсунуть подделку – «берберский дихрем» – купюру, которой потом невозможно будет расплатиться.

В Фесе, как и в других городах Северной Африки, попрошайничество давно превратилось в способ заработка для местного населения.

Туристам нужно с осторожностью принимать помощь «гостеприимных» марокканцев, так как делают они это не по доброте душевной, а из меркантильных соображений. Но отделаться от таких «помощников» – нелегкая задача: даже получив отказ, они с большой вероятностью вновь и вновь будут предлагать провести экскурсию или показать расположение отеля.

Кроме того, в общественных местах орудуют карманники, поэтому нужно внимательно следить за личными вещами.

Карта

Фес - карта на русском языке. Достопримечательности и интересные места Фес на карте.